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Connaître, cueillir et cuisiner les champignons sauvages du Québec PDF
By:Yves Lamoureux,Matthieu Sicard
Published on 2005 by Les Editions Fides

Excellent ouvrage de vulgarisation sur les champignons du Québec, comprenant sur la couverture une clé d'identification visuelle facile à utiliser et qui illustre les principales familles de champignons. A l'intérieur du volume, la clé se divise selon les grandes familles de champignons du Québec. Chacune d'entre elles fait l'objet d'une présentation au préalable. Les espèces décrites à l'intérieur d'une famille possèdent leur fiche technique, leur description et leur illustration couleur, ainsi qu'un symbole indiquant si elles sont comestibles ou non. Cette clé est précédée d'informations sur la nature, l'écologie, la cueillette et la cuisine des champignons, accompagnée de recettes. [SDM].

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Book ID of Connaître, cueillir et cuisiner les champignons sauvages du Québec's Books is NJ8164vllNIC, Book which was written byYves Lamoureux,Matthieu Sicardhave ETAG "0scUKmHceZ8"

Book which was published by Les Editions Fides since 2005 have ISBNs, ISBN 13 Code is 9782762126174 and ISBN 10 Code is 2762126177

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Book which have "365 Pages" is Printed at BOOK under CategoryCookery (Mushrooms)

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